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[김해맛집] 깔끔하고 분위기 좋은 한식 파인다이닝, 에스키스 엘리멘츠한우

Dailybong3 2023. 2. 26. 06:59

안녕하세요 , 다봉이에요~! 🥰

오늘은 김해(장유)의

한식 레스토랑에 다녀와서

tmi 후기를 남겨봅니다 💕

엘리멘츠 한우

elements

에스키스 입구

에스키스는

B1/11에디스키친(양식레스토랑)

2F 아뜰리에엠(카페)

3F 엘리멘츠한우(한식레스토랑)

별관 더라운지 (파티 등 대여 프라이빗공간/루프탑과 연결)

위 구성이 모두 한 건물에 있어요 .

* 에스키스의 사이트 참고하셔요^^

http://www.esquisse.kr/new/mobile/

아마도 전부 에드워드권 셰프의 레스토랑이겠죠?

저는 더라운지 외 에디스키친, 아뜰리에엠

모두 가보았는데 좋았던 걸로 기억해요 🥰

주차장은 굉장히 넓어서 주차걱정은 안해도 될 것 같아요.

주차장에서 본 에스키스

저희는 1층의 입구를 통해 들어갔어요

별관 대여공간

대여공간에서는

돌잔치나 생일파티 등을 하는 걸 본적이 종종 있어요. 화사하고 따뜻한 분위기의 공간이에요^^

주차장으로 가는 샛길

1층을 통해 들어가서 엘리베이터를 타고

3층으로 올라갔습니다.

3층 엘리멘츠 한우

귀여운 식물들 ㅎㅎ 조화인것같아요

룸에는 손을 씻을 수 있는 세면대와 옷장이 있어요

저희는 5명이라 룸으로 자동예약이 되었다고해요~

손을 씻을 수 있는 세면대가 있어서

편하고 좋았어요 :)

메뉴

코스요리1가지에요

한우 코스요리 1가지이고 안심/등심만 선택하면 되었어요. 안심이 등심보다 만원 비쌉니닷 ><

에피타이저로 나온 육포, 짜지않아요

에피타이저 2 / 김부각 위 육회

저는 이 에피타이저가 가장 제스타일이었어요~

김부각은 바삭바삭하고 육회는 적절한 간이 있어서

10개도 먹을 수 있을 것 같았습니다 😊

황금송이버섯을 올린 송이버섯계란찜! 슴슴하고 편했어요

백김치를 감싼 광어회, 당연한 jmt

늙은호박전과 옥수수타락죽

늙은 호박죽 위에는 새우가루가 있어요

전복/사과/참기름파우더 등

그 외 마늘,고추장아찌를 올린 작은 떡갈비도 있었는데

사진을 깜빡하고 먹어버렸어요 🤭

메인요리 전 불붙여 주심

이번달의 프로모션 와인

소스4가지 / 쌈장,와사비,소금,마늘고추간장

소스가 여러가지라 골라 먹기 좋았어요

소금에서 트러플향이 조금 났던걸로 기억해요

안심 (100g)

앞에 코스요리들이 있어 저는 어느정도 배가 찼는데

평소 드시는 양이 많은 분들은 메인디쉬의 고기양이 작다고 생각할 수도 있을 것 같아요.

그런경우에는 고기만 추가하셔도 됩니닷 😉

달궈주세욥

밥 나오기 전 밑반찬

안심 100그람, 마늘, 아스파라거스, 살짝익힌 방울토마토, 버섯

개인취향껏 구워 먹을 수 있어요 **

밑반찬 깔끔하고 맛있어요

솥밥 5인분

솥밥은 위에 쪽파, 육포, 토마토가 올라가 있어요.

직원분이 바깥에서 섞어서 나눠 담아주셔요.

밥에 육포가 들어있는게 신기했습니다 ,!

후식 시작 *

후식은 자스민쌀로 만든 아이스크림과 식혜그라니따,

보이는 노란 토핑은 꽃잎과 파인애플이에요.

파인애플이 톡쏘거나 엄청 시지 않아서 나머지 아이스크림, 식혜와 참 잘어울렸어요.

후식 작두콩차, 따뜻한 차로 마무리

3인후식/다과

작두콩차와 다과는 참 잘어울렸어요.

식사를 모두 마치고 따뜻한 차를 마시니

속도 편하고 좋았어요.


엘리멘츠한우는 네이버예약과 캐치테이블로 예약이 가능하다고 되어있어요.

저는 혈육(ㅋㅋ)의 생일축하를 위해

미리 예약을 해 두었는데요.

네이버예약을 이용했습니다.

네이버예약은 예약하기가 편리하기도 하고

예약 전일에 알람이 한번 더 오는

리마인드 기능도 좋아요^^

예약화면

엘리멘츠한우의 정보에요

월요일은 정기휴무 입니다.

공휴일이나 크리스마스 시즌 등

외식의 인기가 있는 시즌에는 미리 예약하는 것이 안전할 것 같습니다 *_*

메뉴

메뉴개편이 있었나봐요~

저도 예약 후 메뉴가 단일 코스로 개편되는데

괜찮은지 확인전화가 와서 좋았습니다.

* 10월기간동안 프로모션 가격으로 적용된다고 해요 😊

💜엘리멘츠 한우는 이럴 때 추천해요~

1. 분위기 있는 데이트

2. 가족/ 계/ 친구 모임 식사

3. 축하하는 식사자리

4. 상견례 도 괜찮을 것 같아요 *

5. 프라이빗하게 얘기하며 천천히 식사 하고 싶을 때

좋았던 점 💜

1. 메뉴들의 간이 세지않고 재료가 신선하고 맛있어요.

2. 메뉴마다 직원분이 어떤 재료로 만들었고 어떻게 먹으면 맛있는지 설명해줍니다.

3. 직원분들이 모두 친절

4. (룸)이 프라이빗하고 깨끗

5. 차분한 분위기

저는 코스의 모든 메뉴가 맛있었습니다 🤣

주변에서 좋은 식당 물어보면 여기 추천해 줄 것 같아요. 다만 가격대가 조금 있기 때문에

특별한 날 가면 좋을 것 같습니다 🥰